邯郸咖啡店装修要注意哪些问题

2015-11-24   浏览500次  作者:eleven   收藏 

邯郸咖啡店装修要注意哪些问题,咖啡店是每个城市不可或缺的一道风景,咖啡店的存在不光是为了人们提供饮品甜点,更给忙碌的都市人群带来了慵懒的午后时光,是休闲聚会,商务交流的最佳场所。邯郸咖啡店装修一定要体现出咖啡文化,以休闲为主流风格,给更多顾客带来好心情,才能财源滚滚。接下来跟小编一起来看看邯郸咖啡店装修要注意哪些问题吧。

 

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邯郸咖啡店装修效果图


第一:咖啡厅如何装修布置 

咖啡厅如何装修好呢?咖啡厅是我们日常休息的一个场所,我们要怎么样进行装修,才能达到一种让人轻松的状态呢?今天,就为大家带来如何装修咖啡厅等方面的相关知识:   

 

1、店头状况检核重点 

咖啡店外装形象的效果:必须与咖啡店品位符合,同时注意个性的表现与印象的塑造,而且要保持美感。招牌“易见效果”的表现:对于“易见高度”的把握,要使它在远处仍可以一目了然,且要注意规格的适合性。店头的整个设施:必须要能表现好的店面形象,避免有污损状况,甚至要考虑打烊后的店头表现。便于入店的进口:要有适当的店头开放度,并且易于看到咖啡店内部,同时要能有亲切感。店面橱窗的魅力:橱窗的表现要能与风格相称,同时要具有吸引力,进而要具有诱导性。   

 

2、店内配置检核重点 

楼面配置的合理性:有关主力咖啡、补助饮料要适切搭配同时要注意服务形式的运用。“集视效果”的表现:对于主题的把握、客人注意力的集中以及咖啡展示量的适用性等,都要注意。店内的诱导性与巡回性:对于主通道的宽度及层次的表现要协调,通路要保持顺畅。动作的运用合理:使客人能够有易见效果,而且要注意流畅。在服务人员的待客动作上,要能够易于接近顾客且缩短距离。推销相关业务人员的机能:对于服务人员的配置、收银台位置以及仓储空间的运用,均要配合业务的需要。   

 

3、陈列装饰检核重点 

重点咖啡品牌的表现:要能塑造话题性效果,而且在搭配与组合上要强调效果的发挥。销售咖啡品牌的适宜性:对于陈列器具宣传品的运用、咖啡的分类与展示,要做到易见与易接触。有效陈列范围的活用:对于适当高度的掌握,避免过高或过低的现象,而且要能够便于客人的接触。POP广告效果的发挥:在关POP的大小规格,表现内容的具体性与说明均应简明扼要。咖啡厅内部装饰与气氛的把握:整个大堂的丰富感与活力表现,并注意季节性气氛塑造与相关道具的运用。   

 

第二:咖啡厅装修布置注意事项 

 

咖啡厅装修装饰是经营者不可忽视的工作,这直接关系到生意的好坏。店头装潢和咖啡及饮料采购与顾客的接触与最为直接,因此,一定要维持店头新鲜感与活力,塑造好整个咖啡店形象。那我们在装修咖啡厅的时候,又有哪些值得我们注意的地方呢?   

 

1、咖啡厅的空间装饰装修布局要素 

咖啡厅大厅中必需设置表演台,咖啡厅可由大厅和小室构成,小室中不设表演台而采用桌上服务表演。视房屋的结构,可分设散座、厅座、卡座及房座(包厢),要公道布局。   

 

2、咖啡厅的空间装饰装修设计特点 

咖啡厅的空间设计要与其总体设计风格相匹配。在空间布置上可通过虚的手法遮挡视线,似隔非隔,隔中有透,实中有虚。例如利用布慢、漏墙、珠帘屏风、篱笆、木栅等缓冲通道与视线;又如,利用通道的回绕曲折相通,不使人一目了然。适当的分隔还可知足部客人不想被打搅的心理,这就是所谓的“园必隔”。   

 

邯郸咖啡店装修效果图


3、咖啡厅的灯光特点 

在咖啡厅的设计中,局部照明设计和应用是灯光设计的灵魂。总体的空间的照度不要求很高,以职员能够正常流动的最低照度为准,把精力放在刻画细节的局部照明上。每组插座应该有一组灯管,最好是带灯罩的灯光,或类似烛炬的照明范围不大的灯光,而且多采用暖色灯光,为喝咖啡人创造一个温馨、私密的空间。充分利用光影的作用是咖啡厅照明设计的另一个特点,可利用这个特点有意制造出一些浮泛,并把灯光放进去或放在某些植物的下面向上照射,使空间产生有趣的光影,既丰硕了视觉效果,又增加了空间的立体感和层次感。   

 

4、咖啡厅中的景观配置 

花草树木的专业装饰运用。可以在咖啡厅内外及门厅、走廊等处布置高林巨树或奇葩佳木,青藤环绕纠缠、浓绿荫深、隔日蔽尘;或设置竹木花草小品,竹影兰香、疏枝花影;或在窗台、转角、茶几花架、空中布置花卉盆景,例如文竹芭蕉冬青、青藤,四季花卉可采用菊花吊兰桂花、月季、玫瑰荷花、水仙、山茶花、杜鹃等进行公道搭配,高档次的场合还可布置插花艺术作品。应注重常青类植树,使咖啡厅呈四季常青、四季有花、鸟与花香的景观,丰硕形、质、色、香、声、气、光、影的景观内涵,营造出更加贴近的人与天然的和谐环境。

 

咖啡厅装修注意事项:  

 

一、咖啡厅商品展示陈列设计  虽然整个咖啡厅的商品构成与配置经过了有系统的分类与搭配,但是在表现之际,若未能运用展示陈列的技巧,也只是将商品“躺”置在吧台而已,无法表现咖啡的活力,也未能塑造咖啡的特性,结果仍是无济于事。

 

然而所谓的“展示陈列”,并非我们通常狭指的橱窗展示或特别区位陈列,在咖啡厅经营上所说的展示陈列,应该是泛指大堂上所有的各种陈列,它必须包括三大陈列项目:  

  

1、补充陈列  

是陈列范围最为广阔的部分,整个店内的商品陈列空间都是。由于陈列的重点在于销售,所以在陈列的表现上应着重在咖啡品牌的丰富感与特性化。  

 

2、展示陈列  是指咖啡厅的展示橱窗及吧台内特定区域的展示陈列。由于展示陈列是在于表现重点咖啡的组合效果,同时兼具诱导顾客的作用,所以展现上必须明确地打出一个主题,借以吸引来店顾客。  

 

3、强调陈列  是介于补充陈列与展示陈列之间的陈列形态,为了在各区位内促进销售的效果,必须利用壁面的空间、较宽阔的通路、货架或吧台的空间,就本区位的咖啡和饮料中,选出具有代表性的咖啡陈列。  

 

二、咖啡店店门设计  

显而易见,店门的使用是诱导人们的视线并产生兴趣,激发想进去看一看的参与意识。怎么进去?从哪进去?就需要正确的导入,告诉顾客,使顾客一目了然。在咖啡店店面的设计中,顾客进出口的设计是重要一环,将店门安放在店中央,还是左边或右边,这要根据具体人流情况而定,一般大型咖啡厅,店门可以安置在店中央,小型咖啡厅进出口部位安置在中央是不妥当的,因为店堂狭小,直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流通。小咖啡厅的进出口,不是设在左侧就是右侧,这样比较合理。  

 


邯郸咖啡店装修效果图


从商业的观点来看,店门应当是开放性的,所以设计应当考虑到不要让顾客产生“幽闭”、“阴暗”等不良心理,从而拒客于门外。因此,明快、通畅,具有呼应效果的门扉才是最佳设计。  店门设计,还应考虑店门面前路面是否平坦,是水平还是斜坡;前边是否有隔挡或影响店门面形象的物体或建筑;彩光条件、噪音影响用及太阳光照射方位等。   

 

三、咖啡店灯光效果设计  

咖啡厅灯光的用途首先是引导顾客进入,在适宜的光亮下品尝咖啡。因此,灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡店的特性,使咖啡店形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡厅。如果光线过于暗淡,会使咖啡厅显出一种沉闷的感觉,不适于顾客品尝咖啡。其次,光线用来吸引客户对咖啡的注意力,咖啡店吧台若隐若现的灯光,凸显咖啡古老而神秘。室内装饰设计,色调最好用明朗的颜色,照明效果最佳,同时局部深色背景可与浅颜色形成对比反差进而形成层次感和立体感。

 

以上就是小编为大家介绍的邯郸咖啡店装修要注意哪些问题相关的知识了,如果你们还有什么不懂的或是想要了解更多有关邯郸咖啡店装修相关的知识就请继续关注邯郸装修网


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